1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 111.1 mg | 37% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 31.7 g | 63% | |
| Vitamina D | 317.5 mcg | 1587% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Lenguado Frito es un plato popular en la cocina europea, especialmente en regiones costeras como el Reino Unido y Escandinavia. Presenta lenguado, un pescado plano conocido por su sabor suave, sumergido en una cobertura de masa o migas de pan y frito poco o mucho a la perfección dorada. Rico en proteínas magras y ácidos grasos omega-3, el lenguado favorece la salud del corazón y la reparación muscular. También es una fuente de vitaminas esenciales como la B12 y minerales que incluyen yodo y selenio. Sin embargo, freírlo aumenta el contenido calórico y graso, y dependiendo de la preparación, puede agregar grasas saturadas. Servido con acompañamientos como papas fritas o salsa tártara, puede inclinarse hacia lo indulgente. Optar por coberturas más ligeras o freírlo en aceites más saludables como el de oliva puede equilibrar el perfil nutricional del plato manteniendo su textura crujiente y sabores delicados.