1 serving (85 grams) contains 250 calories, 22.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
694.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 50.0 g | 64% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 194.4 mg | 64% | |
| Sodio | 1111.1 mg | 48% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.1 g | 122% | |
| Vitamina D | 55.6 mcg | 278% | |
| Calcio | 55.6 mg | 4% | |
| Hierro | 3.3 mg | 18% | |
| Potasio | 694.4 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Trozo de cerdo frito
La Chuleta de Cerdo Frita es un plato popular que se encuentra en varias cocinas de todo el mundo, especialmente en la cocina sureña estadounidense, la gastronomía latinoamericana y las tradiciones asiáticas. Generalmente se elabora cortando cortes de cerdo como solomillo, paleta o panza, la carne se sazona con especias, se recubre con harina o migas de pan, y se fríe en aceite o se cocina a la sartén para lograr una capa exterior crujiente y un interior tierno. Aunque es rica en proteínas y vitaminas como B6, B12 y zinc del cerdo, su impacto en la salud depende de la preparación. Freír aumenta el contenido calórico debido a los aceites añadidos y puede aumentar los niveles de grasas saturadas, lo que puede contribuir a problemas de salud cardíaca si se consume en exceso. Algunas variaciones utilizan métodos más saludables como la fritura al aire o cortes de cerdo más magros para reducir el contenido de grasa. La moderación, combinada con acompañamientos equilibrados como verduras o granos enteros, puede convertir este plato indulgente en una elección dietética más inteligente.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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