1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 79.4 mg | 26% | |
| Sodio | 634.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 31.7 g | 63% | |
| Vitamina D | 158.7 mcg | 793% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El filete de pangasius frito es un plato sabroso hecho con la delicada carne blanca del pez pangasius, originario del sudeste asiático. Este filete está ligeramente sazonado y frito a la sartén hasta quedar dorado y crujiente, ofreciendo una textura satisfactoria y un sabor suave que combina bien con una variedad de acompañamientos. Normalmente asociado con la cocina asiática o de fusión, a menudo se sirve con arroz, verduras o salsas para mojar. Desde el punto de vista nutricional, el pangasius es una fuente magra de proteínas, bajo en grasas y rico en nutrientes esenciales como los ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón. Sin embargo, freír el filete puede aumentar su contenido calórico y graso, especialmente si se prepara con exceso de aceite o rebozado. Los comensales conscientes de la salud pueden optar por métodos de preparación más ligeros como la parrilla o el horneado para conservar sus beneficios nutricionales. Combinado con acompañamientos saludables, el filete de pangasius frito puede ser una opción versátil para aquellos que buscan tanto sabor como nutrición.