1 serving (135 grams) contains 274 calories, 8.5 grams of protein, 18.2 grams of fat, and 18.6 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
274.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.2 g | 23% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 7.1 g | ||
| Colesterol | 50.0 mg | 16% | |
| Sodio | 550.8 mg | 23% | |
| Carbohidratos Totales | 18.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 0.7 g | 2% | |
| Azúcares | 0.9 g | ||
| proteínas | 8.5 g | 17% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 79.7 mg | 6% | |
| Hierro | 5.9 mg | 32% | |
| Potasio | 193.1 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About ostras fritas
Las ostras fritas son un platillo sabroso a menudo arraigado en las cocinas sureñas y costeras, celebradas por su exterior crujiente y su interior tierno y salado. Preparadas cubriendo las ostras recién abiertas en una mezcla de harina, harina de maíz o migas de pan, se fríen en aceite hasta que están doradas a la perfección. Este método de cocción aporta un delicioso crujido, ideal como aperitivo o plato principal. Las ostras son un marisco denso en nutrientes, rico en proteínas, hierro, zinc y vitamina B12, lo que las convierte en un powerhouse para el soporte inmunológico y la producción de energía. Sin embargo, el proceso de fritura puede aumentar significativamente el contenido calórico y de grasa, posiblemente contrarrestando algunos de sus beneficios nutricionales. Optar por métodos de preparación más saludables como la fritura al aire puede preservar su valor nutricional mientras se reducen las grasas añadidas. Perfectas para los amantes de los mariscos, las ostras fritas combinan la indulgencia con un sabor a mar.
