1 serving (70 grams) contains 155 calories, 3.2 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 15.3 grams of carbohydrates.
Calorías |
299.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.4 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 2.5 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 6.9 g | ||
| Colesterol | 14.8 mg | 4% | |
| Sodio | 427.9 mg | 18% | |
| Carbohidratos Totales | 29.6 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 1.8 g | 6% | |
| Azúcares | 1.7 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 5.4 mcg | 27% | |
| Calcio | 36.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.2 mg | 12% | |
| Potasio | 292.9 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Los Champiñones Fritos son un plato sabroso disfrutado en diversas cocinas, a menudo como un bocadillo, aperitivo o acompañamiento. Normalmente preparados con champiñones frescos como botón, cremini o portobello, se recubren con harina o migajas de pan y se fríen hasta lograr la perfección dorada. Algunas recetas incluyen condimentos como ajo en polvo, pimentón u hierbas para realzar el sabor. Si bien freír añade un crujido satisfactorio, también aumenta el contenido calórico y de grasa debido al aceite utilizado. Los champiñones en sí son bajos en calorías y ricos en nutrientes como selenio, potasio y vitaminas B, lo que los convierte en un ingrediente base saludable. Sin embargo, la moderación es clave al consumir versiones fritas, ya que una ingesta excesiva de aceite puede contrarrestar algunos beneficios. Este plato es popular en las cocinas estadounidense, europea e inspirada en Asia, a menudo acompañado de salsas como ranch, alioli o salsa de soja para añadir sabor.