Muhogo frito

Muhogo frito

Appetizer

Calificación del Artículo: 78/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 2.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
396.8
calorías
3.2
proteínas
63.5
carbohidratos
15.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
396.8
% Valor Diario*
Grasa Total 15.9 g 20%
Grasa Saturada 3.2 g 16%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 317.5 mg 13%
Carbohidratos Totales 63.5 g 23%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 1.6 g
proteínas 3.2 g 6%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 31.7 mg 2%
Hierro 0.8 mg 4%
Potasio 476.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

62.0%
3.1%
34.9%
Grasa: 143 cal (34.9%)
Proteínas: 12 cal (3.1%)
Carbohidratos: 254 cal (62.0%)

About Muhogo frito

El Muhogo frito, también conocido como yuca frita, es un aperitivo y acompañamiento popular originario de la cocina del Este de África, disfrutado especialmente en países como Tanzania y Kenia. Este plato consiste en yuca, un vegetal de raíz almidonado, pelado, cocido y luego frito hasta obtener un dorado perfecto. Su exterior crujiente y suave y esponjoso interior lo convierten en una delicia salada que suele servirse con condimentos como salsa de chile o tamarindo. La yuca es naturalmente libre de gluten y rica en carbohidratos, lo que la convierte en una excelente fuente de energía. También contiene minerales traza como magnesio y fósforo. Sin embargo, el Muhogo frito es denso en calorías debido a su método de cocción y debe consumirse con moderación, especialmente por aquellas personas que vigilan la ingesta de grasas. Una preparación adecuada, que incluya remojo o cocción, garantiza que las toxinas naturales de la yuca se eliminen de forma segura, convirtiendo al Muhogo frito en un delicioso y seguro complemento para la mesa.