1 serving (30 grams) contains 104 calories, 5.4 grams of protein, 4.2 grams of fat, and 13.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
832.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.6 g | 43% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 720 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 105.6 g | 38% | |
| Fibra Dietética | 19.2 g | 68% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 43.2 g | 86% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 120 mg | 9% | |
| Hierro | 8.4 mg | 46% | |
| Potasio | 1440 mg | 30% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Moong Dal frito es un crujiente y sabroso aperitivo popular en la cocina india. Hecho a partir de lentejas de gram verde partidas y desprovistas de cáscara, el Moong Dal se remoja, se escurre y se fríe hasta que está dorado. A menudo sazonado con sal y especias, ofrece un crujido satisfactorio y una explosión de sabor. Conocido por ser rico en proteínas y estar lleno de nutrientes esenciales como hierro, potasio y vitaminas del grupo B, el Moong Dal beneficia el desarrollo muscular y los niveles generales de energía. Sin embargo, al ser frito, tiende a ser más alto en grasas y calorías, por lo que es mejor disfrutarlo con moderación. Su textura ligera y su sabor adictivo lo convierten en un favorito para picar junto al chai o como parte de celebraciones festivas. Como alternativa más saludable, existen versiones tostadas de Moong Dal que ofrecen los mismos beneficios nutricionales sin los aceites añadidos.