1 serving (150 grams) contains 250 calories, 2.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.9 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 79.4 g | 28% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Mogo frito
El Mogo frito, también conocido como yuca frita, es un aperitivo popular originario de la cocina del Este de África, comúnmente disfrutado en países como Kenia y Tanzania. Elaborado a partir de la raíz de yuca, este plato implica pelar, hervir y freír en abundante aceite las piezas de yuca hasta que estén doradas y crujientes. A menudo se sazona con sal, chile, zumo de limón o una mezcla de especias para realzar su sabor. La yuca es naturalmente libre de gluten y rica en carbohidratos, lo que la convierte en una buena fuente de energía. También aporta fibra, vitaminas esenciales como la vitamina C, y minerales como el potasio. Sin embargo, el proceso de fritura aumenta su contenido de grasa, especialmente si se prepara con aceites poco saludables, lo que podría hacerlo menos adecuado para aquellos que controlan su ingesta de calorías o grasas. La moderación y combinarlo con una ensalada fresca o salsa para mojar puede convertir al Mogo frito en un aperitivo equilibrado y satisfactorio.
