1 serving (150 grams) contains 280 calories, 28.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
444.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 111.1 mg | 37% | |
| Sodio | 111.1 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 44.4 g | 88% | |
| Vitamina D | 317.5 mcg | 1587% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Bangus Frito, un plato popular en la cocina filipina, se prepara marinando el bangus (lechón) en una mezcla de vinagre, ajo, sal y pimienta antes de freírlo hasta obtener un dorado perfecto. Conocido por su carne tierna y sabrosa y su piel crujiente, este plato destaca la versatilidad del bangus, un pescado básico en el sudeste asiático. Rico en proteínas, ácidos grasos omega-3 y nutrientes esenciales como la vitamina D, favorece la salud del corazón y los huesos. Sin embargo, freírlo puede añadir calorías y grasas extras, por lo que la moderación es clave. Para una opción más saludable, usar menos aceite o cocinar al aire en su lugar. Servido con arroz al vapor y un acompañamiento de verduras encurtidas, el Bangus Frito es un plato satisfactorio y lleno de nutrientes que combina sabor y tradición.