1 serving (100 grams) contains 200 calories, 22.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.4 g | 104% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pescado Leche Frito
El Pescado Frito de Leche, un plato popular en la cocina del sudeste asiático, especialmente en Filipinas, se hace al freír en sartén el pez lechoso (bangus) marinado hasta que esté dorado y crujiente. Este pescado es valorado por su carne tierna y sabor suave, a menudo realzado con un adobo picante de vinagre, ajo y especias. El pez lechoso es una potencia nutricional, rico en ácidos grasos omega-3, proteínas y vitaminas esenciales como B12 y D. Estos nutrientes apoyan la salud del corazón, la función cerebral y el mantenimiento muscular. Sin embargo, freír añade calorías y grasas saturadas, lo que puede no ser ideal para aquellos que controlan su ingesta de grasa. Optar por aceites más saludables o reducir el tiempo de fritura pueden aligerar el plato. El Pescado Frito de Leche suele acompañarse de arroz al vapor y verduras frescas, convirtiéndolo en una comida equilibrada que combina sabores ricos con nutrientes valiosos. Es una receta versátil celebrada por su sabor gratificante y raíces culturales.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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