1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne frita es un plato popular que se encuentra en varias cocinas de todo el mundo, desde el pollo frito sureño hasta el bulgogi coreano. Normalmente se prepara cocinando la carne en aceite caliente o grasa, puede incluir res, cerdo, pollo u otras proteínas, a menudo sazonadas con especias, hierbas o marinadas. A veces se agregan recubrimientos crujientes, como harina o migas de pan, para darle textura y sabor. Si bien la carne frita es rica en proteínas, un macronutriente vital para el crecimiento y la reparación muscular, su saludabilidad depende de los métodos de preparación. Freír en abundante aceite aumenta el contenido de calorías y grasas, lo que puede contribuir a enfermedades cardíacas si se consume en exceso. Sin embargo, cortes magros y aceites más saludables, como el aceite de oliva, pueden equilibrar su perfil nutricional. Servida junto a verduras o granos enteros, la carne frita puede formar parte de una comida equilibrada. La moderación es clave para disfrutar de sus sabores sin comprometer la salud.