1 serving (100 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About tuétano frito
El tuétano frito es un plato sabroso que se disfruta con frecuencia como parte de las cocinas europeas y del Medio Oriente. Se elabora cortando el tuétano, generalmente de verduras de temporada como calabacines o zapallitos, se cubre con una masa ligera o migas sazonadas antes de freírlo en sartén hasta que esté dorado a la perfección. Rico en vitaminas como la C y la A, y minerales como el potasio, el tuétano apoya un sistema inmunitario saludable y mantiene la buena salud de la piel. El proceso de fritura, si bien realza el sabor, añade grasas adicionales según la elección del aceite. Utilizar aceite de oliva o de coco puede convertirlo en una opción más saludable para el corazón. Su alto contenido de agua y dulzura natural hacen del tuétano frito un acompañamiento satisfactorio pero relativamente bajo en calorías, aunque la moderación es clave debido al método de fritura. Comúnmente acompañado de hierbas frescas o salsas, el tuétano frito combina la nutrición con el placer, ofreciendo un equilibrio entre la deliciosa crocancia y la tierna y rica carne llena de nutrientes.
