1 serving (100 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 83.3 g | 30% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La yuca frita, también conocida como mandioca frita o yuca frita, es un plato popular disfrutado en diversas cocinas, especialmente en Latinoamérica, el Caribe y partes de África y Asia. Hecha de la raíz almidonada de la planta de yuca, la yuca se pela, se hierve y luego se fríe profunda o en sartén para crear pedazos dorados crujientes con un interior esponjoso. Generalmente se sazona con sal, hierbas o especias para darle sabor adicional. Rica en carbohidratos, la yuca frita es una excelente fuente de energía rápida, pero carece de proteínas o fibra significativas y es densa en calorías debido a su proceso de fritura. La mandioca contiene nutrientes esenciales como vitamina C y potasio, pero la moderación es clave, ya que el consumo excesivo de alimentos fritos puede contribuir a una alta ingesta de grasas y calorías. Este plato versátil suele acompañarse con salsas, aderezos o mariscos, convirtiéndolo en un tentempié sabroso o acompañamiento en muchas tradiciones culinarias.