1 serving (100 grams) contains 190 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
452.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.8 mg | 7% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Lumpia frito es un plato popular en la cocina filipina, a menudo servido como aperitivo o snack. Estos crujientes rollitos primavera están tradicionalmente rellenos con una mezcla de verduras finamente picadas como zanahorias, repollo y brotes de soja, junto con carne picada como cerdo o carne de res, aunque las versiones vegetarianas son comunes. Envueltos en finas láminas de arroz o de trigo, los rollitos se fríen hasta que estén dorados y crujientes. El Lumpia es rico en sabor y textura pero puede tener un alto contenido calórico y graso debido a la fritura. Sin embargo, su relleno lleno de verduras proporciona fibra y vitaminas esenciales. Optar por proteínas magras o hornear los rollitos puede hacerlos una opción más saludable. A menudo servido con una salsa agria, el Lumpia frito muestra la fusión de sabores filipinos en un bocadillo que es satisfactorio y versátil.