1 serving (100 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Lekor Frito es un aperitivo tradicional de Malasia originario de Terengganu. Hecho principalmente con pasta de pescado, harina de tapioca y condimentos, este plato se moldea en bocados cilíndricos antes de freírse, lo que resulta en un exterior crujiente y un interior pegajoso. A menudo se sirve con salsa de chili dulce para añadir sabor. Rico en proteínas provenientes del contenido de pescado, el Lekor Frito ofrece algunos beneficios nutricionales, apoyando la reparación y el crecimiento muscular. Sin embargo, debido al proceso de fritura, es rico en grasa y calorías, lo que puede contribuir al aumento de peso o a problemas cardiovasculares si se consume en exceso. La adición de harina de tapioca proporciona carbohidratos, ofreciendo energía, aunque carece de un valor significativo de micronutrientes. La moderación es clave al disfrutar del Lekor Frito, especialmente como parte de una dieta equilibrada. Su sabor salado y su importancia cultural lo convierten en un querido alimento callejero en toda Malasia, celebrado por su simplicidad y su perfil de sabor único.