Puerros fritos

Puerros fritos

Appetizer

Calificación del Artículo: 76/100

1 serving (100 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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300
calorías
4
proteínas
20
carbohidratos
24
grasa

Información Nutricional

1 taza (200g)
Calorías
300
% Valor Diario*
Grasa Total 24 g 30%
Grasa Saturada 4 g 20%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 400 mg 17%
Carbohidratos Totales 20 g 7%
Fibra Dietética 4 g 14%
Azúcares 6 g
proteínas 4 g 8%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 100 mg 7%
Hierro 2 mg 11%
Potasio 400 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

25.6%
5.1%
69.2%
Grasa: 216 cal (69.2%)
Proteínas: 16 cal (5.1%)
Carbohidratos: 80 cal (25.6%)

About Puerros fritos

Los puerros fritos son un plato simple pero sabroso que se encuentra frecuentemente en las cocinas europeas, especialmente en la cocina francesa y británica. Hechos cortando los puerros en rodajas delgadas o tiras y salteándolos en aceite o mantequilla, este plato resalta la dulzura natural y el sabor suave parecido a la cebolla de la verdura. Los puerros están cargados de vitaminas A, C y K, junto con antioxidantes que ayudan a mantener la salud del corazón y reducir la inflamación. También son una fuente de fibra dietética, promoviendo la salud digestiva. Sin embargo, freír los puerros puede aumentar el contenido calórico debido a las grasas añadidas, por lo que optar por aceites saludables como el aceite de oliva puede mejorar el valor nutricional. Los puerros fritos son un acompañamiento versátil o adorno, que se combinan bien con proteínas o añaden profundidad a ensaladas y sopas. Ya sea disfrutados crujientes o ligeramente salteados, aportan una dimensión rica y sabrosa a cualquier comida, al tiempo que ofrecen varios beneficios para la salud en moderación.