Dedos de dama fritos

Dedos de dama fritos

Appetizer

Calificación del Artículo: 70/100

1 serving (100 grams) contains 200 calories, 2.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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400
calorías
4
proteínas
30
carbohidratos
28
grasa

Información Nutricional

1 taza (200g)
Calorías
400
% Valor Diario*
Grasa Total 28 g 35%
Grasa Saturada 4 g 20%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 600 mg 26%
Carbohidratos Totales 30 g 10%
Fibra Dietética 6 g 21%
Azúcares 4 g
proteínas 4 g 8%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 100 mg 7%
Hierro 2 mg 11%
Potasio 400 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

30.9%
4.1%
64.9%
Grasa: 252 cal (64.9%)
Proteínas: 16 cal (4.1%)
Carbohidratos: 120 cal (30.9%)

About Dedos de dama fritos

El dedo de dama frito, comúnmente conocido como okra frita, es un plato popular en la cocina del sur americano, aunque también tiene prominencia en la cocina africana, india y del Medio Oriente. Preparado al recubrir rodajas de vainas de okra en harina sazonada o harina de maíz y luego freír hasta que estén crujientes, este plato es muy apreciado por su exterior crujiente e interior tierno. La okra es naturalmente rica en fibra dietética, vitaminas C y K, ácido fólico y antioxidantes, contribuyendo a la digestión, el soporte inmunológico y la salud en general. Sin embargo, freír aumenta su contenido calórico y de grasa, especialmente si se cocina en aceite, lo que puede contrarrestar algunos beneficios para la salud. Para una versión más ligera, hornear o freír al aire puede reducir la grasa mientras se conserva el sabor. Como guarnición versátil o snack, el dedo de dama frito encarna la herencia cultural y la creatividad culinaria a la vez que aporta valor nutricional cuando se disfruta con moderación.