1 serving (300 grams) contains 740 calories, 20.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 100.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
592.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 24 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 6.4 g | 32% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 80.0 mg | 26% | |
| Sodio | 960 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 80.0 g | 29% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 16.0 g | 32% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 32.0 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 200.0 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Kuey Teow frito es un amado plato de fideos salteados originario de la cocina malaya y singapurense, a menudo disfrutado como un clásico alimento callejero. Hecho con fideos planos de arroz, típicamente se cocina a alta temperatura con salsa de soya, ajo, huevos, brotes de soya y proteínas como camarones, almejas o chorizo chino, lo que le otorga un sabor ahumado de "wok hei". Si bien el plato es rico en sabor, es denso en calorías debido al uso de aceite, salsas a base de soya y carnes, lo que lo convierte en una opción menos saludable cuando se consume en exceso. Sin embargo, su inclusión de vegetales como cebollinos y brotes de soya puede proporcionar algo de fibra, mientras que las proteínas pueden contribuir a nutrientes para la construcción muscular. Para una variante más saludable, se puede reducir el aceite, aumentar el contenido de verduras o optar por fuentes de proteína más magras como tofu o pollo. El Kuey Teow frito evoca confort y deleite, pero tamaños de porción conscientes son clave para equilibrar el disfrute con la salud.