1 serving (100 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Kibbeh Frito con Carne es un sabroso plato originario de la cocina del Medio Oriente, celebrado por su exterior crujiente y relleno sabroso. La cáscara exterior está hecha de trigo bulgur mezclado con carne molida finamente, típicamente de res o cordero, creando una textura firme y agradablemente nuezada. El relleno consiste en carne molida condimentada salteada con cebollas y ocasionalmente piñones, sazonada con especias reconfortantes como canela, pimienta de Jamaica y pimienta negra. Aunque es rico en proteínas de la carne y fibra del bulgur, su proceso de fritura aumenta el contenido de grasa y calorías, convirtiéndolo en un capricho indulgente. Rico en hierro y vitaminas del complejo B, apoya el metabolismo energético pero se debe disfrutar con moderación debido a las grasas saturadas relacionadas con la fritura. Combinarlo con una ensalada fresca o un aderezo a base de yogur como el tzatziki puede proporcionar equilibrio nutricional y añadir un contraste refrescante. El Kibbeh Frito refleja las tradiciones culinarias del Líbano, Siria y las regiones circundantes, ofreciendo un sabor de herencia cultural.