1 serving (50 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
710.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.2 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.4 mg | 15% | |
| Sodio | 1421.8 mg | 61% | |
| Carbohidratos Totales | 94.8 g | 34% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.8 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 237.0 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los hush puppies fritos son un querido plato acompañante sureño elaborado a partir de una sencilla masa a base de harina de maíz mezclada con harina, huevos, leche o buttermilk, y condimentos como sal, azúcar y polvo de cebolla. A menudo salpicados con cebollas picadas o jalapeños, la masa se moldea en pequeñas bolas u oblongas y se fríe en abundante aceite hasta que estén dorados. Crujientes por fuera y suaves por dentro, los hush puppies suelen servirse junto con pescado frito, barbacoa u otros alimentos reconfortantes. Aunque proporcionan energía gracias a su contenido de carbohidratos, son altos en calorías y grasas debido al proceso de fritura. Con bajo contenido de fibra y proteínas, los hush puppies se disfrutan mejor con moderación. Originarios de la cocina sureña de Estados Unidos, reflejan la rica tradición de platos sustanciosos y sabrosos de la región, pero deben equilibrarse con guarniciones ricas en nutrientes para una comida más saludable.