1 serving (100 grams) contains 320 calories, 22.0 grams of protein, 26.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
769.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 62.5 g | 80% | |
| Grasa Saturada | 38.5 g | 192% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 168.3 mg | 56% | |
| Sodio | 1923.1 mg | 83% | |
| Carbohidratos Totales | 2.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.9 g | 105% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 1682.7 mg | 129% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 120.2 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El halloumi frito es un plato sabroso y versátil originario de Chipre y popular en la cocina mediterránea. Hecho de queso halloumi, conocido por su textura firme y su capacidad única de mantener la forma al cocinarlo, este plato implica freír rodajas hasta que estén doradas y ligeramente crujientes por fuera. El halloumi se elabora tradicionalmente con una mezcla de leche de cabra y oveja, ocasionalmente con leche de vaca añadida, y tiene un sabor salado y ligeramente ácido. Nutricionalmente, el halloumi es una buena fuente de proteínas y calcio, lo que contribuye a la salud muscular y a la fortaleza ósea. Sin embargo, también es alto en sodio y grasas saturadas, por lo que la moderación es clave para aquellos que cuidan la salud del corazón o la ingesta de sal. Freír añade calorías y grasa adicionales, pero combinarlo con verduras frescas o cereales integrales puede equilibrar el plato. Su textura satisfactoria y su sabor vibrante lo convierten en un favorito en ensaladas, wraps o como aperitivo.