1 serving (50 grams) contains 166 calories, 11.0 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
790.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 61.9 g | 79% | |
| Grasa Saturada | 38.1 g | 190% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 2042.9 mg | 88% | |
| Carbohidratos Totales | 2.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0.5 g | ||
| proteínas | 52.4 g | 104% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 1428.6 mg | 109% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 142.9 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El halloumi frito es un plato muy querido que presenta rodajas de queso halloumi, ligeramente fritas en una sartén hasta que estén doradas y crujientes por fuera, con una textura suave y masticable por dentro. El halloumi tiene su origen en el Mediterráneo Oriental, especialmente en Chipre, y se elabora a partir de una mezcla de leche de oveja, cabra y a veces también de vaca. Naturalmente alto en proteínas y calcio, este queso se presenta como una opción vegetariana satisfactoria. Su textura firme lo hace ideal para freír sin derretirse, ofreciendo un sabor sabroso y salado que se combina bien con verduras frescas, granos o salsas. Sin embargo, el halloumi es relativamente alto en sal y grasas saturadas, lo que significa que la moderación es clave para aquellos que controlan la salud cardiovascular. Preparado de forma sencilla, el halloumi frito ofrece una forma rápida de disfrutar de un ingrediente rico en nutrientes dentro de la cocina mediterránea o del Medio Oriente, pero su naturaleza indulgente requiere una porción consciente para lograr una dieta equilibrada.