1 serving (100 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Bacalao molido frito
El Bacalao molido frito es un sabroso plato de mariscos que a menudo se disfruta en varias cocinas internacionales, particularmente en las tradiciones costeras europeas y norteamericanas. Este plato típicamente consiste en bacalao fresco molido mezclado con sazonadores como sal, hierbas y especias, a veces ligado con migas de pan o huevo, y luego frito en aceite hasta que esté dorado y crujiente. El bacalao es una fuente magra de proteína de alta calidad, rica en nutrientes esenciales como vitamina B12, fósforo y ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y la función cerebral. Sin embargo, freír añade calorías adicionales y grasas saturadas, dependiendo del tipo y cantidad de aceite utilizado. Optar por aceites saludables para el corazón como el de oliva o aguacate o incorporar métodos de horneado puede reducir aspectos menos favorables. Una opción versátil y sabrosa, el Bacalao molido frito se puede combinar con verduras frescas o granos enteros para una comida equilibrada y llena de nutrientes.
