1 serving (180 grams) contains 389 calories, 6.6 grams of protein, 23.0 grams of fat, and 39.2 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
388.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.0 g | 29% | |
| Grasa Saturada | 3.3 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 9.1 g | ||
| Colesterol | 19.8 mg | 6% | |
| Sodio | 570.6 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 39.2 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 2.3 g | 8% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 6.6 g | 13% | |
| Vitamina D | 7.2 mcg | 36% | |
| Calcio | 52.2 mg | 4% | |
| Hierro | 3.0 mg | 16% | |
| Potasio | 275.4 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About tomates verdes fritos
Los tomates verdes fritos son un alimento reconfortante del sur de los EE. UU. conocido por su sabor agrio y textura crujiente. Hechos con tomates verdes firmes e inmaduros, las rodajas se sumergen en una mezcla de masa sazonada o migas de pan y se fríen hasta que estén doradas. Si bien las recetas a menudo incluyen suero de leche, harina de maíz y harina en el rebozado, las variaciones pueden integrar especias para mayor profundidad. Los tomates verdes son ricos en vitamina C, potasio y antioxidantes, ofreciendo beneficios nutricionales. Sin embargo, freírlos puede aumentar el contenido calórico y de grasa, especialmente si se fríen en abundante aceite o se preparan con aceites más pesados. Combinarlos con acompañamientos más ligeros como verduras frescas o usar una freidora de aire puede hacer que el plato sea más saludable. Aunque tradicionalmente se sirven como aperitivo o acompañamiento, los tomates verdes fritos son una querida representación de la cocina sureña, que mezcla la simplicidad con sabores intensos.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - tomates verdes fritos DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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