1 serving (150 grams) contains 365 calories, 2.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 58.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
579.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 22.2 g | 28% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 7.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 92.1 g | 33% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 22.2 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 15.9 mg | 1% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 738.1 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los plátanos verdes fritos, comúnmente conocidos como "tostones," son un alimento básico en las cocinas latinoamericanas, caribeñas y africanas. Derivados de plátanos no maduros, su textura almidonada y sabor salado los convierten en un acompañamiento o aperitivo versátil. Preparados cortando los plátanos, friendo hasta que estén dorados, aplanándolos y friendo nuevamente, resultan en rondas crujientes y doradas con un agradable crujido. Aunque los plátanos son ricos en fibra, potasio y vitaminas A y C, el proceso de fritura agrega calorías y grasa, por lo que la moderación es clave para una nutrición equilibrada. Se pueden disfrutar solos, espolvoreados con sal o acompañados de salsas como salsa de ajo o guacamole, ofreciendo una deliciosa combinación de texturas y sabores. A pesar de su naturaleza indulgente, conservan los nutrientes naturales de los plátanos, convirtiéndolos en un atractivo manjar con algunos beneficios nutricionales.