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Ajo frito

Ajo frito

Appetizer

Calificación del Artículo: 71/100

1 serving (5 grams) contains 27 calories, 0.5 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
1285.7
calorías
23.8
proteínas
142.9
carbohidratos
71.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
1285.7
% Valor Diario*
Grasa Total 71.4 g 91%
Grasa Saturada 9.5 g 47%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 47.6 mg 2%
Carbohidratos Totales 142.9 g 51%
Fibra Dietética 9.5 g 33%
Azúcares 4.8 g
proteínas 23.8 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 238.1 mg 18%
Hierro 4.8 mg 26%
Potasio 952.4 mg 20%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

43.7%
7.3%
49.1%
Grasa: 642 cal (49.1%)
Proteínas: 95 cal (7.3%)
Carbohidratos: 571 cal (43.7%)

About Ajo frito

El ajo frito es un ingrediente sabroso comúnmente utilizado en las cocinas asiática, mediterránea y latinoamericana para realzar los platos con su rico aroma y textura crujiente. Hecho friendo ajo cortado finamente o picado en aceite hasta que esté dorado, se transforma de un sabor picante a sutilmente a nuez y caramelizado. Rico en antioxidantes como la alicina, el ajo ha sido valorado durante mucho tiempo por sus propiedades antiinflamatorias y fortalecedoras del sistema inmunológico. Sin embargo, freírlo reduce algunos de sus beneficios nutricionales e incrementa el contenido calórico y de grasa debido al aceite añadido. El ajo frito se usa a menudo como adorno en sopas, salteados y platos de arroz o se mezcla en salsas para añadir una capa extra de sabor. Consumido con moderación, aporta un agradable toque crujiente y profundidad a las comidas mientras brinda sutiles beneficios para la salud. Para maximizar su impacto positivo, es mejor disfrutarlo como parte de una dieta equilibrada.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.