1 serving (50 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.3 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 95.2 g | 34% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 14.3 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tortilla de harina frita
Una tortilla de harina frita es un ingrediente versátil derivado de la cocina mexicana, típicamente hecha de una masa sencilla que combina harina, agua, sal y grasa, como manteca de cerdo o aceite vegetal. Cuando se cocina en aceite caliente, la tortilla se vuelve dorada, crujiente y ligeramente inflada, ofreciendo una textura rica y sabrosa. Aunque su atractivo crujiente la hace popular en platillos como tacos, tostadas o como un bocadillo independiente, freír aumenta significativamente su contenido calórico y de grasa en comparación con una tortilla estándar, no frita. La base de harina refinada aporta carbohidratos pero contiene poco o nada de fibra o nutrientes esenciales a menos que se complemente con harina integral. Aunque es un gusto ocasional, el consumo frecuente de tortillas de harina fritas debería equilibrarse con opciones más saludables, ya que la grasa y las calorías adicionales pueden afectar la salud del corazón y el manejo del peso. La moderación es clave, y combinarlas con ingredientes ricos en nutrientes, como verduras frescas y proteínas magras, puede mejorar su valor nutricional.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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