Tortilla de harina frita

Tortilla de harina frita

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Calificación del Artículo: 61/100

1 serving (50 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
714.3
calorías
14.3
proteínas
95.2
carbohidratos
33.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
714.3
% Valor Diario*
Grasa Total 33.3 g 42%
Grasa Saturada 9.5 g 47%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 952.4 mg 41%
Carbohidratos Totales 95.2 g 34%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 4.8 g
proteínas 14.3 g 28%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 95.2 mg 7%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 238.1 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

51.6%
7.8%
40.6%
Grasa: 299 cal (40.6%)
Proteínas: 57 cal (7.8%)
Carbohidratos: 380 cal (51.6%)

About Tortilla de harina frita

Una tortilla de harina frita es un ingrediente versátil derivado de la cocina mexicana, típicamente hecha de una masa sencilla que combina harina, agua, sal y grasa, como manteca de cerdo o aceite vegetal. Cuando se cocina en aceite caliente, la tortilla se vuelve dorada, crujiente y ligeramente inflada, ofreciendo una textura rica y sabrosa. Aunque su atractivo crujiente la hace popular en platillos como tacos, tostadas o como un bocadillo independiente, freír aumenta significativamente su contenido calórico y de grasa en comparación con una tortilla estándar, no frita. La base de harina refinada aporta carbohidratos pero contiene poco o nada de fibra o nutrientes esenciales a menos que se complemente con harina integral. Aunque es un gusto ocasional, el consumo frecuente de tortillas de harina fritas debería equilibrarse con opciones más saludables, ya que la grasa y las calorías adicionales pueden afectar la salud del corazón y el manejo del peso. La moderación es clave, y combinarlas con ingredientes ricos en nutrientes, como verduras frescas y proteínas magras, puede mejorar su valor nutricional.