1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 117.6 mcg | 588% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pescado frito con salsa de tomate es un plato sabroso que se disfruta a menudo en las cocinas mediterránea, caribeña y del sudeste asiático. Normalmente se prepara con filetes de pescado fresco sazonados con especias, ligeramente recubiertos de harina y dorados en la sartén. El pescado se acompaña de una salsa de tomate agria hecha con tomates maduros, ajo, cebollas y hierbas aromáticas como albahaca o perejil. Este plato ofrece una buena fuente de proteínas, ácidos grasos omega-3 y nutrientes esenciales del pescado, mientras que la salsa de tomate aporta vitaminas C y A junto con antioxidantes. Sin embargo, freír puede añadir calorías y grasas extras dependiendo del aceite utilizado, y algunas recetas pueden resultar altas en sodio si están fuertemente sazonadas. Para hacerlo más saludable, opta por asar a la parrilla o hornear el pescado y utiliza ingredientes frescos y bajos en sal en la salsa. Disfrutado con verduras al vapor o un acompañamiento de cereales integrales, puede ser una comida equilibrada y deliciosa.