1 serving (200 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 235.3 mcg | 1176% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pescado frito con salsa de chile
El Pescado Frito con Salsa de Chile es un plato sabroso arraigado en la cocina del sudeste asiático, que combina pescado frito crujiente con una salsa picante y vibrante. Por lo general, se prepara utilizando pescado blanco firme como tilapia o pargo, el pescado se sazona, se recubre ligeramente con harina y se fríe en aceite para lograr una corteza dorada y crujiente. La salsa de chile presenta una mezcla de chiles frescos, ajo, chalotes, jugo de lima y salsa de pescado, con un toque de azúcar que equilibra el picante y la acidez. Este plato es rico en proteínas y ácidos grasos omega-3 del pescado, que benefician la salud del corazón y del cerebro. Sin embargo, el proceso de fritura añade grasas y calorías adicionales, mientras que el azúcar en la salsa indica que la moderación es clave. Combinarlo con verduras al vapor o arroz ofrece una comida equilibrada, que muestra sabores audaces y picantes y una textura satisfactoria. Este plato brinda un delicioso sabor del sudeste asiático mientras fomenta decisiones conscientes para una alimentación saludable.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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