1 serving (135 grams) contains 363 calories, 21.6 grams of protein, 23.2 grams of fat, and 15.8 grams of carbohydrates.
Calorías |
363.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.2 g | 29% | |
| Grasa Saturada | 3.9 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 8.3 g | ||
| Colesterol | 62.1 mg | 20% | |
| Sodio | 538.6 mg | 23% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0.7 g | 2% | |
| Azúcares | 0.3 g | ||
| proteínas | 21.6 g | 43% | |
| Vitamina D | 226.8 mcg | 1134% | |
| Calcio | 28.4 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 363.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
El pescado frito es un plato popular disfrutado en todo el mundo, a menudo asociado con cocinas como la comida reconfortante del sur de América, el fish and chips británico o la comida callejera del sudeste asiático. Típicamente, se hace cubriendo filetes con una masa sazonada o empanizado y friéndolos en aceite hasta que estén dorados y crujientes. Los tipos de pescado comunes incluyen bacalao, bagre, tilapia o eglefino. El pescado frito es rico en proteínas, ácidos grasos omega-3 (dependiendo del tipo de pescado) y vitaminas esenciales como la B12. Sin embargo, su perfil nutricional puede variar según la preparación. Freír en abundante aceite aumenta el contenido calórico y de grasas, lo que puede no ser compatible con dietas saludables para el corazón. Reemplazar la fritura tradicional por fritura al aire o fritura en sartén con poco aceite puede reducir las grasas no saludables manteniendo el sabor. Combinar el pescado frito con verduras frescas, granos enteros o condimentos a base de cítricos puede crear una comida equilibrada y nutritiva. Combina un crujido satisfactorio con los beneficios naturales del marisco.