1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 110.4 mg | 36% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 315.5 mcg | 1577% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cabeza de pescado frito
La cabeza de pescado frita es un plato sabroso popular en varias cocinas, como la del sudeste asiático, caribeña e india. Por lo general, se prepara friendo la cabeza de un pescado como pargo, salmón o mero, a menudo sazonado con una mezcla de especias, hierbas y adobos. Rico en proteínas y ácidos grasos omega-3, la cabeza de pescado frita proporciona nutrientes esenciales que apoyan la salud del corazón, la función cerebral y la reparación muscular. El plato también es una fuente de calcio y fósforo, gracias a los pequeños huesos y cartílagos comestibles. Sin embargo, al freírlos se añade un contenido de grasa significativo, especialmente si se cocinan en aceite alto en grasas saturadas o trans. La moderación es clave para equilibrar sus beneficios nutricionales con sus mayores niveles de calorías y colesterol. La cabeza de pescado frita es una delicia culinaria que combina texturas crujientes y sabores ricos y sabrosos, lo que la convierte en un apreciado alimento reconfortante en muchas culturas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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