1 serving (50 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 13.0 grams of carbohydrates.
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Calorías |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 38.1 g | 48% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 61.9 g | 22% | |
| Fibra Dietética | 14.3 g | 51% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 142.9 mg | 10% | |
| Hierro | 7.1 mg | 39% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las Bolitas de Falafel Fritas son un plato popular de Oriente Medio hecho de garbanzos molidos o habas, mezclados con hierbas frescas como perejil y cilantro, ajo, cebolla y una mezcla de especias tradicionales como comino y cilantro. La mezcla se moldea en pequeñas bolas o empanadas y se fríe para lograr un exterior dorado y crujiente y un interior suave y sabroso. El falafel es naturalmente rico en proteínas de origen vegetal, fibra y vitaminas y minerales esenciales, lo que lo convierte en una elección nutritiva para dietas vegetarianas y veganas. Los garbanzos, el ingrediente principal, son conocidos por favorecer la salud del corazón y ayudar en la digestión. Sin embargo, debido a que el falafel suele ser frito, puede ser alto en calorías y grasas, lo que puede ser una preocupación para ciertas preferencias dietéticas. Para una opción más ligera, el falafel puede ser horneado u cocinado al aire. A menudo disfrutado en pan de pita o sobre ensaladas, el falafel sigue siendo un alimento versátil y querido dentro de la cocina de Oriente Medio.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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