1 serving (100 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
500 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 30 g | 38% | |
| Grasa Saturada | 5 g | 25% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 750 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 37.5 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 5 g | 17% | |
| Azúcares | 5 g | ||
| proteínas | 12.5 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 25 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 500 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Enoki fritos, un plato popular en la cocina asiática oriental, presentan delicados hongos enoki ligeramente enharinados y fritos para crear una textura crujiente y dorada. Originario de las tradiciones culinarias japonesas, este sabroso bocadillo frecuentemente se sirve con salsas para mojar como soja o ponzu para añadir más sabor. Los hongos enoki son naturalmente bajos en calorías, ricos en antioxidantes y proporcionan nutrientes esenciales como las vitaminas del grupo B, potasio y fibra, convirtiéndolos en un ingrediente base saludable. Sin embargo, freírlos añade aceite y puede incrementar el contenido calórico, dependiendo del método de preparación y tipo de rebozado utilizado. Para una versión más saludable, algunas recetas optan por rebozados más ligeros o técnicas de fritura sin aceite. Los Enoki fritos son un aperitivo o acompañamiento versátil que combina el sabor terroso y umami de los hongos con la irresistible crujiente de la comida frita, convirtiéndolo en un favorito tanto para experiencias gastronómicas informales como gourmet.