1 serving (17 grams) contains 59 calories, 2.7 grams of protein, 4.9 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
821.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 68.2 g | 87% | |
| Grasa Saturada | 22.3 g | 111% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 2924.8 mg | 974% | |
| Sodio | 111.4 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 8.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.4 g | ||
| proteínas | 37.6 g | 75% | |
| Vitamina D | 250.7 mcg | 1253% | |
| Calcio | 306.4 mg | 23% | |
| Hierro | 5.6 mg | 31% | |
| Potasio | 264.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La yema de huevo frita es un rico y dorado centro de atención a menudo celebrado en las cocinas globales. Es la porción densa en nutrientes del huevo, que contiene vitaminas esenciales como A, D, E y K, así como grasas saludables y minerales como hierro, fósforo y selenio. Popular en platos que van desde desayunos americanos hasta cuencos de arroz asiáticos, la yema está llena de sabor y aporta cremosidad a las comidas. Aunque proporciona proteínas de alta calidad y nutrientes importantes que apoyan la salud cerebral y la inmunidad, la yema de huevo frita puede contener niveles más altos de colesterol, por lo que la moderación es clave para aquellos con problemas de salud cardíaca. Los métodos de cocción también pueden afectar su perfil nutricional; freírla en aceites en exceso puede agregar grasas poco saludables. Disfrutada de manera responsable como parte de una dieta equilibrada, la yema de huevo frita brilla como una adición deliciosa y nutritiva a incontables recetas y tradiciones.