1 serving (150 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 39.4 g | 50% | |
| Grasa Saturada | 12.6 g | 63% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 157.7 mg | 52% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pato frito es un plato sabroso hecho cocinando carne de pato, típicamente sazonada con especias o adobos, y friéndola en abundante aceite hasta que esté dorada y crujiente. Originario de varias cocinas globales, es especialmente popular en recetas chinas, del sudeste asiático y europeas. La carne de pato es rica en proteínas y contiene vitaminas B6 y B12, hierro y zinc. Su piel ofrece una textura crujiente y decadente, pero también es alta en grasa y colesterol, por lo que la moderación es clave para disfrutar este plato de forma saludable. Si bien el pato frito brinda una experiencia sabrosa con su interior jugoso y exterior crujiente, su preparación a menudo implica el uso de aceites adicionales o recubrimientos que pueden aumentar el contenido calórico. Combinarlo con verduras al vapor o cereales integrales puede ayudar a equilibrar la comida mientras resalta su satisfactoria riqueza y textura tierna.