1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 3.9 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.6 mg | 31% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 315.5 mcg | 1577% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 630.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Dorsz frito
El Dorsz frito es un plato polaco que incluye filetes de bacalao crujientes y dorados, típicamente servidos con acompañamientos como papas o ensaladas frescas. El plato comienza con bacalao tierno, que se sazona ligeramente antes de ser revestido en una mezcla a base de harina y frito a la perfección. Si bien el bacalao en sí es una fuente magra de proteínas de alta calidad rica en ácidos grasos omega-3, el proceso de fritura puede aumentar el contenido calórico y de grasas debido a la absorción de aceite. El Dorsz frito es un pilar sabroso de la cocina polaca, que destaca el amor del país por las comidas reconfortantes y abundantes que resaltan pescado fresco local de aguas cercanas. Para hacer el plato más saludable, se puede preparar con menos aceite o hornear en lugar de freír, conservando sus sabores intensos a la vez que se reduce la cantidad de grasa. Ya sea disfrutado como comida callejera o en casa, el Dorsz frito sigue siendo una elección querida para los entusiastas de los mariscos que buscan un sabor de la tradición polaca.
