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Milanesa

Milanesa

Appetizer

Calificación del Artículo: 66/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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400.0
calorías
16.0
proteínas
24
carbohidratos
28.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
400.0
% Valor Diario*
Grasa Total 28.8 g 36%
Grasa Saturada 8.0 g 40%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 80.0 mg 26%
Sodio 640.0 mg 27%
Carbohidratos Totales 24 g 8%
Fibra Dietética 1.6 g 5%
Azúcares 1.6 g
proteínas 16.0 g 32%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 32.0 mg 2%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 320.0 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

22.9%
15.3%
61.8%
Grasa: 259 cal (61.8%)
Proteínas: 64 cal (15.3%)
Carbohidratos: 96 cal (22.9%)

About Milanesa

La milanesa frita es un plato empanizado y frito en sartén o frito en aceite popular en varias cocinas, incluyendo la europea, la india y la japonesa. Generalmente hecha con una base de carne, pescado o vegetales, los ingredientes se recubren con harina, huevos y pan rallado antes de freírlos para lograr un exterior crujiente. Se pueden encontrar variaciones en todo el mundo, como el schnitzel en Alemania, el katsu en Japón y el aloo cutlet en el sur de Asia. Mientras que las milanesas fritas son sabrosas y ricas en textura, su perfil nutricional depende de los ingredientes y el método de cocción. Proporcionan proteína cuando se hacen con carne o pescado y nutrientes de los vegetales cuando se preparan variedades a base de plantas. Sin embargo, el proceso de fritura añade calorías y grasa, especialmente si se fríen en abundante aceite. Optar por rellenos magros, empanizados de grano entero y utilizar poco aceite o freír al aire puede mejorar su saludabilidad. Las milanesas fritas son un plato versátil disfrutado a nivel mundial pero se deben consumir con moderación como parte de una dieta equilibrada.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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