1 serving (150 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.5 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 126.2 mg | 42% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.3 g | 94% | |
| Vitamina D | 315.5 mcg | 1577% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 630.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cazón frito
El Cazón Frito es un sabroso plato de mariscos popular en las cocinas del sur y oeste de África, famoso por su textura crujiente y su sabor sabroso. Normalmente se prepara usando cazón entero, se sazona con una mezcla de especias como ajo, pimentón y cayena, luego se recubre con harina sazonada o harina de maíz antes de ser frito a la perfección dorada. El cazón es naturalmente rico en proteínas, ácidos grasos omega-3 y nutrientes esenciales como selenio y vitamina B12, que apoyan la salud del corazón y del cerebro. Sin embargo, el proceso de fritura puede añadir una cantidad significativa de grasa y calorías, y es mejor disfrutarlo con moderación. Para una versión más saludable, considera acompañarlo con un lado de vegetales frescos o optar por una versión al horno o a la parrilla para conservar los nutrientes y reducir el exceso de grasa. Independientemente de la preparación, el Cazón Frito sigue siendo un plato apreciado, ofreciendo una introducción deliciosamente crujiente a las tradiciones culinarias inspiradas en la costa.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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