1 serving (150 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Couliflor frito
El coliflor frito es un plato versátil que suele ser destacado en las cocinas mediterránea, del Medio Oriente y de fusión moderna. Por lo general se hace cubriendo los floretes de coliflor con una mezcla sazonada o migas de pan antes de freírlos hasta que estén dorados y crujientes, ofreciendo un crujido satisfactorio y un sabor suave y a nuez. Las variaciones pueden incluir especias como pimentón, ajo en polvo o comino para añadir mayor profundidad. El coliflor es rico en vitaminas C y K, fibra y antioxidantes, convirtiéndolo en una base nutritiva. Sin embargo, la fritura incrementa el contenido de grasa y calorías, limitando potencialmente sus beneficios para la salud. Para una opción más ligera, se puede freír al aire o hornear. A menudo se sirve con salsas como tahini, salsas a base de yogurt o adobos picantes, el coliflor frito puede ser un aperitivo, tentempié o parte de una comida principal. Perfecto para vegetarianos, también es libre de gluten si se prepara con harinas alternativas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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