1 serving (100 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 238.1 mcg | 1190% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About bacalao frito
El bacalao frito es un plato sabroso que presenta filetes tiernos y escamosos de bacalao blanco recubiertos de una mezcla de rebozado sazonado o migas de pan, luego se fríen en aceite hasta obtener un dorado perfecto. Originario de áreas costeras conocidas por su abundante marisco, como el norte de Europa, es un elemento básico en cocinas como la británica fish and chips o las preparaciones escandinavas de pescado frito. El bacalao en sí es una fuente magra de proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como la B12. Aunque el pescado en sí es saludable, el proceso de fritura añade grasas saturadas y aumenta el contenido calórico debido al aceite utilizado. Variantes saludables pueden incluir hornear u hornear al aire para reducir la ingesta de grasas. Combinar el bacalao frito con guarniciones ricas en nutrientes como verduras al vapor o ensaladas frescas puede ayudar a mantener una comida equilibrada mientras se disfruta de este favorito del mar crujiente y satisfactorio.
