1 serving (100 grams) contains 55 calories, 2.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
131.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 19.0 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El brócoli chino frito, o "Gai Lan," es un plato de verduras popular en la cocina china conocido por su vibrante color verde y su sabor ligeramente amargo y crujiente. Normalmente se prepara salteando el brócoli con ajo, aceite y salsa de soja, y también puede incluir salsa de ostras o aceite de sésamo para darle más sabor. Este método de cocción rápida conserva sus nutrientes, convirtiéndolo en una opción saludable llena de vitaminas A, C y K, junto con antioxidantes y fibra dietética que apoyan la salud en general y la digestión. Bajo en calorías pero sabroso, este plato es una excelente opción a base de plantas, aunque su contenido de sodio puede ser más alto debido a las salsas añadidas. Comúnmente servido como acompañamiento o sobre arroz al vapor, encarna el equilibrio entre el sabor y la nutrición en el corazón de la cocina china.
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.