1 serving (100 grams) contains 226 calories, 14.4 grams of protein, 15.5 grams of fat, and 6.3 grams of carbohydrates.
Calorías |
565 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 38.8 g | 49% | |
| Grasa Saturada | 10.5 g | 52% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 175 mg | 58% | |
| Sodio | 1350 mg | 58% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 36 g | 72% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.2 mg | 12% | |
| Potasio | 375 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las alitas de pollo fritas con piel son un plato popular que se disfruta en muchas cocinas, especialmente en la cocina sureña americana y las tradiciones mundiales de comida reconfortante. Estas alas suelen estar sazonadas, recubiertas con harina o una masa, y luego fritas en aceite para lograr un exterior crujiente y dorado, manteniendo la carne tierna y jugosa por dentro. La piel contribuye al crujido característico y es una fuente de grasa, lo que le otorga sabor pero también las hace densas en calorías. Aunque las alitas de pollo fritas ofrecen proteínas de la carne, son ricas en grasas saturadas y calorías, especialmente cuando se preparan con aceite y se consumen con salsas cremosas. Además, proporcionan pequeñas cantidades de nutrientes esenciales como hierro y vitaminas del complejo B. La moderación es clave al incluir alitas de pollo fritas en tu dieta, y acompañarlas con platos secundarios ricos en nutrientes como vegetales puede ayudar a equilibrar la comida. Optar por alternativas al horno o cocidas al aire puede reducir su contenido de grasa.