1 serving (85 grams) contains 216 calories, 20.2 grams of protein, 15.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
600.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 41.9 g | 53% | |
| Grasa Saturada | 11.7 g | 58% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 194.4 mg | 64% | |
| Sodio | 194.4 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 56.1 g | 112% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 30.6 mg | 2% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 472.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ala de pollo frita sin rebozar
Ala de pollo frita sin rebozado es una versión más simple de un plato clásico reconfortante comúnmente asociado con las cocinas estadounidense y sureña. Este plato presenta alitas de pollo cocidas directamente en aceite sin utilizar un revestimiento o empanado a base de harina, ofreciendo una textura más ligera y un contenido reducido de carbohidratos en comparación con las clásicas alitas empanizadas. Por lo general, solo incluye el pollo, sal y sazonadores básicos, permitiendo que los sabores naturales de la carne destaquen. Aunque freír añade crujiente y sabor intenso, también aumenta el contenido general de grasa y calorías debido a la absorción de aceite durante la cocción. Eliminar el rebozado hace que estas alitas sean libres de gluten y potencialmente más bajas en calorías que sus contrapartes empanizadas, pero aún conservan el alto contenido de proteínas que proporciona el pollo. La moderación es clave, ya que siguen siendo ricas en grasa, especialmente si se fríen en aceite con grasas saturadas. Hornear o cocinar al aire pueden ser alternativas más saludables a la fritura profunda.
