1 serving (100 grams) contains 246 calories, 19.2 grams of protein, 15.5 grams of fat, and 6.8 grams of carbohydrates.
Calorías |
585.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 36.9 g | 47% | |
| Grasa Saturada | 10 g | 50% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 211.9 mg | 70% | |
| Sodio | 866.7 mg | 37% | |
| Carbohidratos Totales | 16.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 45.7 g | 91% | |
| Vitamina D | 4.8 mcg | 24% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 485.7 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El muslo de pollo frito con piel es un alimento reconfortante, sabroso y crujiente que proviene de la cocina del sur de Estados Unidos, aunque su popularidad se ha extendido por todo el mundo. Este plato cuenta con muslos de pollo, apreciados por su carne rica y jugosa, sazonados y recubiertos con una mezcla de harina, especias y a veces suero de mantequilla antes de ser freídos a fuego lento o dorados en sartén hasta obtener un acabado dorado perfecto. Aunque es rico en proteínas, la piel y el proceso de fritura aportan cantidades significativas de grasa y calorías, lo que lo hace menos apropiado para dietas bajas en grasas o saludables para el corazón. Este plato proporciona nutrientes esenciales como hierro y vitaminas del grupo B, pero también es alto en sodio y grasas saturadas, dependiendo de la preparación. La moderación es clave cuando se disfruta de muslos de pollo fritos, y combinarlo con guarniciones ricas en nutrientes como vegetales al vapor o granos enteros puede mejorar el perfil nutricional general de la comida.