1 serving (50 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 95.2 g | 122% | |
| Grasa Saturada | 23.8 g | 119% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 238.1 mg | 79% | |
| Sodio | 1428.6 mg | 62% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La piel de pollo frita es una delicia crujiente hecha a partir de la capa exterior de pollo, sazonada y frita en abundante aceite o en una sartén hasta que quede dorada. Originaria de la cocina del sur de Estados Unidos, comúnmente se disfruta como un aperitivo independiente o como guarnición para platos. Rica en sabor debido a su contenido de grasa, la piel de pollo ofrece un crujido satisfactorio y un sabor sabroso. Aunque contiene proteínas, la piel de pollo frita también es alta en calorías, grasas saturadas y sodio, dependiendo del método de preparación. Ofrece vitaminas y minerales mínimos y es mejor consumirla con moderación como parte de una dieta equilibrada. Como alternativa más ligera, hornear o cocinar al aire puede reducir el aceite agregado y las grasas poco saludables. A pesar de su textura y sabor decadentes, la piel de pollo frita se percibe más como un placer indulgente que como una opción alimenticia consciente de la salud. Su atractivo radica en satisfacer los antojos de un tratamiento crujiente y rico arraigado en las tradiciones de la comida reconfortante.