1 serving (140 grams) contains 320 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
542.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.9 g | 43% | |
| Grasa Saturada | 8.5 g | 42% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 135.6 mg | 45% | |
| Sodio | 1355.9 mg | 58% | |
| Carbohidratos Totales | 16.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.4 g | 84% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 33.9 mg | 2% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 423.7 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pollo frito es un plato popular originario de la cocina sureña de Estados Unidos, aunque existen variaciones a nivel global. Normalmente se prepara recubriendo trozos de pollo con harina sazonada o masa y friéndolos en aceite, logrando una costra crujiente y dorada mientras se mantiene la carne jugosa y tierna en su interior. Los ingredientes comúnmente incluyen pollo, harina, huevos, aceite y una mezcla de especias como pimentón, ajo en polvo y pimienta negra. Aunque el pollo frito es una fuente rica en proteínas, su preparación a menudo aumenta el contenido calórico debido a los aceites de fritura y las grasas añadidas, lo que lo convierte en un alimento rico en colesterol y sodio. La moderación es clave, y optar por versiones horneadas o fritas al aire puede reducir los aspectos poco saludables. Tradicionalmente disfrutado como comida reconfortante, el pollo frito combina bien con acompañamientos como ensalada de col o puré de papas, reflejando sus raíces profundas en la cocina casera. A pesar de su naturaleza indulgente, sigue siendo un plato apreciado en todas las culturas por su sabor irresistiblemente sabroso y su crujiente satisfactorio.