1 serving (100 grams) contains 288 calories, 17.8 grams of protein, 18.8 grams of fat, and 12.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
388.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 25.4 g | 32% | |
| Grasa Saturada | 5.8 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 7.6 g | ||
| Colesterol | 122.8 mg | 40% | |
| Sodio | 842.4 mg | 36% | |
| Carbohidratos Totales | 16.3 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0.8 g | 2% | |
| Azúcares | 0.1 g | ||
| proteínas | 24.0 g | 48% | |
| Vitamina D | 5.4 mcg | 27% | |
| Calcio | 36.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 287.6 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About pierna de pollo frita
La pierna de pollo frito es un platillo popular conocido por su cobertura crujiente y dorada y su carne jugosa y tierna. Originaria de la cocina sureña de los Estados Unidos, esta comida reconfortante ha ganado popularidad internacional y generalmente se hace marinando piernas de pollo, recubriéndolas con una mezcla de harina condimentada y friendo en aceite hasta que queden crujientes. La mezcla a menudo incluye sal, especias y a veces suero de leche para darle sabor adicional. Si bien la pierna de pollo frito es una buena fuente de proteínas, sus métodos de preparación añaden calorías significativas y grasas, especialmente grasas saturadas, debido al proceso de fritura. También tiende a ser alta en sodio, dependiendo de la receta. Optar por versiones horneadas o de aire puede hacer que el platillo sea más saludable manteniendo su sabor tan querido. Mejor disfrutado con moderación, una pierna de pollo frito combina bien con acompañamientos más ligeros como vegetales al vapor o ensaladas para una comida balanceada.
