1 serving (150 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 15.9 mg | 5% | |
| Sodio | 396.8 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 158.7 mg | 12% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Coliflor Frita con Labneh es un plato sabroso arraigado en la cocina de Oriente Medio. Presenta ramilletes de coliflor dorados, ligeramente sazonados y fritos a la perfección, acompañados de labneh cremoso y agridulce, una especie de yogur escurrido. A menudo adornado con hierbas frescas, un toque de sumac o semillas de granada, este plato combina ingredientes indulgentes y saludables. La coliflor es rica en fibra, vitaminas C y K, y antioxidantes, convirtiéndola en una base densa en nutrientes. El labneh aporta proteínas y probióticos para la salud digestiva. Sin embargo, el proceso de fritura puede aumentar el contenido calórico y graso, por lo que la moderación es clave. Este plato destaca el equilibrio de sabores intensos y texturas característico de las tradiciones culinarias de Oriente Medio.