1 serving (150 grams) contains 280 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
444.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 111.1 mg | 37% | |
| Sodio | 634.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 39.7 g | 79% | |
| Vitamina D | 317.5 mcg | 1587% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Filete de bagre frito es un clásico sureño conocido por su cobertura crujiente y dorada y su interior tierno y escamoso. Este plato generalmente presenta filetes de bagre sazonados con una mezcla de especias, cubiertos con una mezcla de harina de maíz o harina, y fritos hasta que estén perfectamente crujientes. Originario de las ricas tradiciones culinarias del sur de Estados Unidos, a menudo se disfruta como parte de comidas reconfortantes. El bagre es un pescado rico en nutrientes, que proporciona una buena fuente de proteína, vitamina B12 y ácidos grasos omega-3, que contribuyen a la salud del corazón y del cerebro. Sin embargo, su método de preparación como fritura lo hace más alto en calorías y grasas, por lo que es mejor disfrutarlo con moderación. Combinarlo con platos más ligeros como verduras al vapor o una ensalada fresca puede ayudar a equilibrar la comida. Para darle un toque más saludable, hornear o freír al aire el filete es una excelente alternativa a la fritura profunda.