1 serving (100 grams) contains 150 calories, 1.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 83.3 g | 30% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La yuca frita, también conocida como yuca frita, es un plato popular originario de América Latina, África y el sudeste asiático. La yuca es una raíz vegetal almidonada con un sabor suave, a menudo hervida y luego frita para lograr una capa exterior crujiente y un interior suave y esponjoso. Suele sazonarse con sal y especias o servirse con salsas como salsa de ajo o chile picante. La yuca es rica en carbohidratos, lo que la convierte en un alimento energético, pero contiene un mínimo de proteínas y fibra. Proporciona nutrientes esenciales como vitamina C, magnesio y potasio. Sin embargo, su preparación frita aumenta el contenido calórico y de grasas, por lo que es menos saludable si se consume en exceso. Para disfrutar de la yuca frita de manera más saludable, considera hornearla o hacerla al aire en lugar de freírla. Como opción sin gluten, es adecuada para personas con sensibilidad al gluten, lo que la convierte en una elección versátil en diversas cocinas de todo el mundo.