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Yuca frita

Yuca frita

Snack

Calificación del Artículo: 75/100

1 serving (100 grams) contains 150 calories, 1.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
357.1
calorías
2.4
proteínas
83.3
carbohidratos
11.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
357.1
% Valor Diario*
Grasa Total 11.9 g 15%
Grasa Saturada 2.4 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 714.3 mg 31%
Carbohidratos Totales 83.3 g 30%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 4.8 g
proteínas 2.4 g 4%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 714.3 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

74.1%
2.1%
23.8%
Grasa: 107 cal (23.8%)
Proteínas: 9 cal (2.1%)
Carbohidratos: 333 cal (74.1%)

About Yuca frita

La yuca frita, también conocida como yuca frita, es un plato popular originario de América Latina, África y el sudeste asiático. La yuca es una raíz vegetal almidonada con un sabor suave, a menudo hervida y luego frita para lograr una capa exterior crujiente y un interior suave y esponjoso. Suele sazonarse con sal y especias o servirse con salsas como salsa de ajo o chile picante. La yuca es rica en carbohidratos, lo que la convierte en un alimento energético, pero contiene un mínimo de proteínas y fibra. Proporciona nutrientes esenciales como vitamina C, magnesio y potasio. Sin embargo, su preparación frita aumenta el contenido calórico y de grasas, por lo que es menos saludable si se consume en exceso. Para disfrutar de la yuca frita de manera más saludable, considera hornearla o hacerla al aire en lugar de freírla. Como opción sin gluten, es adecuada para personas con sensibilidad al gluten, lo que la convierte en una elección versátil en diversas cocinas de todo el mundo.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.